酸化+UASB+A/0工藝處理啤酒廢水淺析

時(shí)間：2007-02-06 來源： 作者：

       1、概述

　　啤酒廢水是屬于較高濃度的有機(jī)污染廢水，主要污染來源于糖化、主酵、灌裝清洗等生產(chǎn)工序。因生產(chǎn)規(guī)模、設(shè)備和管理而異，一般啤酒生產(chǎn)廢水的COD和1000～2500mg/l左右，BOD為600～1400mg/l。噸產(chǎn)品的COD排放量約為28～32kg，BOD排放量為17～19kg。隨著國家對(duì)環(huán)境污染治理力度的加大，當(dāng)前控制啤酒廢水污染已是刻不容緩。

　　八十年代以來，國內(nèi)外對(duì)啤酒廢水處理進(jìn)行大量的試驗(yàn)、研究和生產(chǎn)性應(yīng)用，有相當(dāng)成效。例如，由荷蘭Lettimga教授研究開發(fā)的UASB（上流式厭氧污泥床）技術(shù)，由丹麥Kruger開發(fā)應(yīng)用的氧化溝處理技術(shù)等等。在國內(nèi)，清華大學(xué)、浙江農(nóng)大等單位進(jìn)行了AFB（厭氧流化床），UASB和兩相厭氧清化處理啤酒廢水試驗(yàn)研究。杭州中策啤酒、大梁山集團(tuán)股份有限公司啤酒等啤酒廢水處理設(shè)施采用了酸化+UASB+A/0處理工藝，運(yùn)行至今，處理后出水COD能穩(wěn)定在100mg/l以下。

　　2、工程概況

　　寧波某啤酒有限公司最大生產(chǎn)能力為300t/日啤酒。廢水處理量為3000m3/d，該工程于1998年4月開工，1998年11月完工并開始單機(jī)、清水聯(lián)動(dòng)試車，1998年11月投入接種污泥開始污染馴化，12月中旬污泥馴化完成，經(jīng)7個(gè)多月的試運(yùn)行結(jié)果表明，處理效果好，出水COD<100mg/l，BOD5<20mg/l，SS<70mg/l，達(dá)到預(yù)期目的。

　　2.1 廢水量與水質(zhì)

　　1) 處理廢水量

　　設(shè)計(jì)廢水量3000m3/d。

　　2) 水質(zhì)

　　設(shè)計(jì)水質(zhì)如表1所示。處理水水質(zhì)要求達(dá)到《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB8978-1996）一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。

表1 設(shè) 計(jì) 水 質(zhì) 表

　　2.2 處理工藝

　　改啤酒廢水的污染物濃度高，COD和BOD分別達(dá)到2500mg/l和1600mg/l。如果直接用好氧生物處理，一則處理難度較大，二則能耗較大，處理費(fèi)用較高、污泥量較大，為此，選擇和引進(jìn)了水解－UASB — A/O處理技術(shù)，具體如下。

上一頁 頁碼：[1 2 3 4 5 6 >>] 下一頁 共6頁